神戸在住の林静子さん🌈

60歳の頃に病気で倒れられ、不随を抱えられたことから、

食で自分の体を治すと決意され、それから猛勉強をして

【国際中医薬膳師】という難しい資格を取得されました。

＊教室で見ていただくための「薬膳の五行」

それから約20年、80歳になられた現在では、すっかり元気に溌剌と、毎日を笑顔で朗らかに過ごされています！

そして何よりすごいのは、

「自分が救われた健康的な食事の大切さを伝えて残したい」

という揺るがない想いのもと、

ご自宅のマンションで毎月薬膳料理教室を続けていらしゃいます❣️

（＊教室のお問い合わせは一番下に記載しています。）

わたしも参加させていただきました♪

材料をみんなでワイワイと、測って、切って、

「これどうするの〜？」とおしゃべりしながら

ざっくばらんな和やかな雰囲気で、お料理を仕上げていきます♪

出来上がったお料理は、盛りだくさんで、こんなにたくさん❣️

どれも愛情たっぷり、体がワクワクを感じるお料理でした〜〜😊

どのお料理も季節の体に合わせた薬膳の考え方がしっかりと盛り込まれています❣️

季節にあったこんな薬膳茶までご用意してくださって❤️

本当に、楽しい時間を過ごしてきました😊

確かな薬膳知識のもと、積み重ねてこられた実践とお料理、

そしていつも謙虚に感謝を忘れず、学ぶことへの好奇心✨

その積み重ねられてきた人生経験とお人柄、

料理を仕事とするわたしにとって、尊敬する大先輩のお一人です🌈

林さんに【会員制レシピ＆献立🌈発酵愛クラブ】の専門家レシピで

発酵薬膳を担当していただいています。

林さんの知識と想いを皆様にも届けていけますように✨

【林静子さんの薬膳教室】

月に数回、定期的に開催されています。

同世代はもちろん、ママたちも大歓迎❣️

ご興味のある方は直接お問い合わせください😊。

090-3496-3879